韓国の食事 その3
こちらは、同じく高麗大近所のお店で食べたしゃぶしゃぶ。といっても日本のそれとは異なり・・・まずしゃぶしゃぶの煮汁がすでに激辛スープでした。これは少しタイで食べたタイスキの趣と近いでしょうか。お肉を一通り食べたらうどんを入れて食べ、最後は少々の煮汁にお米を入れておじやにして食べるという、何だか新感覚なしゃぶしゃぶを頂いた感動がありました!そういえば、私が簡単に作れる日本料理として押さえているのが、すきやき。手軽にこしらえられて、皆で楽しく食べられて、本当に素晴らしい発明だと思いますわん!鍋って楽しい料理ですよね!
美味しい誘惑 | comments(0) | trackbacks(0)
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